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【摘要】泥鳅是温水性鱼类，在稻田中呈土黄色。 它的生长水温为15-34度，最适生长水温为24-30度。 当水温低于5-6度或高于35-36度时，它会潜入10-30厘米的泥层中休眠。 它是一种鱼，那么在稻田里如何养殖和捕捞呢？

【关键词】水田； 泥鳅; 配种; 技术; 钓鱼

在人工投喂条件下，通过施肥培养浮游生物饵料，沉淀池底的残饵、粪便也可作为其食物。 人工投喂也可投喂商品饲料，如花生饼、米糠、麸皮、豆饼、蚕蛹粉、田螺、蚯蚓、水蚯蚓、鱼、家禽和牲畜的内脏等。泥鳅体型小，体重轻体重重，贪食，暴饮暴食易引起消化不良，影响正常呼吸，引起肿胀死亡。

1、水田建设

水田养殖泥鳅，要选择水源充足、水质好的水田，面积2-10亩，在水田周围筑80厘米高的防逃墙，水泥或塑料板、薄膜、屏风等（进入泥浆 30 厘米）。 沿田垄筑20cm宽的台阶，距田坎顶部15cm。 在田地周围和中心挖一条“田”字形的沟，沟宽50厘米，深50厘米。 有进水管、排水管、溢流管各一根，管口用细金属丝网截断，排水管一般用水泥密封。

泥鳅最好来自泥鳅养殖场或从天然水域捕捞。 要求身体健康，年龄2岁，女性体重15-25g，男性体重12g以上。 2月下旬，水田灌溉前，每亩均匀喷施生石灰75-100公斤，进行清洗消毒。 每亩施发酵猪粪1000公斤，滤水入田。 沟内水深30-40厘米，对水体施肥。 水的透明度约为25厘米。 待秧苗变绿后，每亩放2万～2.5万尾3～5克/尾的泥鳅苗，放苗前用3%的食盐水浸泡10分钟，消毒后下田。

2、饲养管理

2.1 施肥

在养殖过程中，为保证浮游生物不断，必须及时、少量、均匀地追施有机肥。 每隔10-15天施一次肥无泥养殖泥鳅技术，每次每亩施肥150公斤。 另外，根据水色的具体情况，每亩每次施尿素1.5公斤左右或碳酸氢铵2.5公斤左右，保持水体黄绿色。

2.2 投饵

由于田间泥鳅密度大，应投喂人工饲料，如豆饼、蚕蛹粉、蝇蛆、蚯蚓、田螺、贻贝、屠宰下脚料、米糠、豆渣、菜籽饼、麸皮等。 ., 以补充天然饵料的不足。 7-8月是泥鳅生长的旺季，要求蚕蛹粉15%、肉骨粉10%、豆饼25%的比例，每天投喂两次无泥养殖泥鳅技术，投喂量为10%。 9-10月以麸皮、米糠等植物性饲料为主。 一般每天上午和下午投喂一次，投喂量为泥鳅总重的2%-4%。 早春和晚秋约2%。 具体可根据泥鳅的摄食情况灵活控制。 一般每次喂食后，以1-2小时内基本吃完为宜。

2.3 水位控制

水位控制极为重要。 场面实际水位一般控制在5厘米以上。 及时补充新水，一般半个月一次，夏季高温季节适当加深水位。

2.4 疾病防治

由于泥鳅适合水田养殖，养殖过程中一般不会发生病害。 为预防红皮病的发生，每月用呋喃酮饵料10-20克，连喂2-3天饲料50公斤，每月每亩用生石灰10-15公斤。吞噬整个池塘。 水稻施药时间一般在移栽前3-5天，或移栽后5-7天，苗期喷药1次，进行防治。

2.5 日常管理

每天两次巡逻现场，检查防逃设施，特别是雨天，要注意仔细检查漏洞。 防止天敌（如水蛇、水鸭等）的入侵，观察泥鳅的活动和摄食情况。 严禁进入含有甲胺磷、毒杀酚、克百威、五氯酚钠等剧毒农药的水体。

三、钓法

3.1 网捕法

水稻收割前，在稻田出水口设置三角网，然后放田水，泥鳅顺水而下时将其捕捞。 这种方法一次很难钓到，可以重新装满水，反复钓。

3.2 排水场集水方法

深秋水稻收割后，疏通田间鱼沟、鱼滑道，排干田水，让泥鳅流入沟内，随水滑滑。 又捞起，去淤泥，留下泥鳅。 天气热时可在早晚进行。 江南地区可将田间泥土中捕获的部分泥鳅留在田间越冬，明年再养殖； 长江以北地区，尽量采用翻耕、挖水或结合耕作的方法进行捕捞。

3.3 香饵诱捕法

可在水稻收获前后进行。 晴天傍晚慢慢沥干田水，第二天傍晚再慢慢往坑溜里注水，让泥鳅聚集在鱼坑（溜）里，然后放预- 炸香饵入广 取一个麻袋沉入鱼坑（详见塘钓中的诱饵方法）诱捕。 这种方法最好在5-7月的白天装袋，如果是8月以后，应该在晚上装袋，第二天日出前取出效果更佳。 套袋前一天停食，可提高垂钓效果。 如果没有麻袋，可以用旧草席剪成60厘米长，30厘米宽。 将炒好的米糠、蚕蛹粉和泥土混合和成面团，放在草席上。 中间放一些树枝，卷起来。 系紧，让草席微微鼓起。 然后放在田里，上部稍微露出水面，然后铺上一些杂草等，泥鳅就会到草席上觅食。

3.4 药物驱避剂

水田养的泥鳅，可以用药物驱避。 药剂一般用茶苦，每亩水田用量5-6公斤。 将晒干的茶叶放入柴火中烘烤3-5分钟，然后取出，趁热研成粉末，再用水浸泡3-5小时后使用。 将稻田水深减至3厘米左右，然后在稻田四个角用淤泥搭成鱼窝，窝面逐渐倾斜，高出水面3～8厘米。 鱼窝的大小视泥鳅的多少而定，窝宽30-50厘米为宜。 施药宜在傍晚进行，药液均匀洒在稻田，但鱼窝区不宜喷洒。 施药后的第二天早上，把鱼窝里的水沥干，就可以钓到泥鳅了。 出水口有鱼坑的稻田，可不打鱼窝，药液在傍晚从入水口向出水口逐渐均匀喷洒，鱼坑附近不施药。排污口，将泥鳅驱赶到不用药的鱼身上。 入坑，第二天早上用抄网在鱼坑里钓泥鳅。 达到商品规格的泥鳅可以上市销售，体型较小的泥鳅可以转移到其他地方进行临时养殖。 待水田药效消失后（约7天），将泥鳅放回水田饲养。 此法应注意：必须随用随配，严格控制浓度，喷洒均匀。 鱼窝窝面要高于水面，其他地方不能有高于水面的堆积物。

3.5 干塘捕获

清塘捕泥鳅，一般在秋季泥鳅泥食物少，不打泥为过冬。 或许用上述几种方法捕捞养殖泥鳅时仍有剩余，则只好干塘捕捞泥鳅。 方法是先将池水排干，然后根据泥鳅池的大小，在池底挖几条宽40厘米、深25～30厘米的排水沟，并在排水沟附近挖坑。使池底干燥。 ，如果沟坑积水，泥鳅就会聚集在沟坑里，可用抄网捕捞。 如果池子太大不好钓，可以加满水淹没池底几个小时，然后慢慢放水，直到沟坑里只有水，继续用抄网垂钓. 如果池中还有泥鳅钻进泥里没有被抓到，那就用清水淹没池底过夜，第二天太阳升起前慢慢放水，多抓一次，基本可以把池子里的泥鳅都抓了。 [分配]