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介绍

秋冬季节是吃藕的最佳季节，但也是藕种植项目淡季的开始。 但是，这并不影响有创意的人，因地制​​宜，一地多用，创新耕作模式，实现效益最大化。 看似平静的荷塘，下面却是热闹非凡的景象。 下面就让笔者带大家看看荷田养泥鳅的好处，借鉴一下这种典型的生物链良性循环模式。

荷花田养泥鳅，生物链的良性循环模式

为什么荷田养泥鳅的模式可以说是典型的生物链良性循环模式呢？ 原来藕和泥鳅可以相辅相成：

藕与泥鳅共生，藕释放的微生物可以被泥鳅吃掉； 荷塘养泥鳅，荷叶可以为泥鳅提供遮蔽，让泥鳅安心生长。 莲藕净化水质，吸收泥鳅的粪便，水质对泥鳅有好处。 增长，增长速度比较快； 同时，荷塘里的鱼主要以浮游生物、水草等为食，肉质也不错。 而泥鳅粪便可以滋养莲藕的生长。 泥鳅需要钻泥，还可以疏松土壤，减少投入，有利于莲藕的生长。

荷塘养泥鳅，一石可杀二鸟。 既可以增加藕的产量，又可以提高泥鳅的养殖效率。 是增收、提高利用率的有效途径，还能促进荷塘水域生态环境的平衡。

藕田养泥鳅，可以优先选择台湾泥鳅

台湾泥鳅是莲藕养殖的最佳选择。 据了解，与传统养殖的泥鳅相比，台湾泥鳅适应气候的能力更强，个体生长率大，产量高，不粘泥，易捕捞，经济效益高因其肉质饱满、蛋白质含量高而具有很高的价值。

与传统的泥鳅相比，台湾泥鳅克服了环境的影响，适合我国南北地区的规模化养殖。 从水花到成品鱼，养殖后5个月即可上市，平均规格可达2两，最重可达半斤以上，一般产量可达5000斤，最高可达一万多斤。 台湾泥鳅最大的特点就是不钻泥，特别适合冬季垂钓。

台湾大种泥鳅营养价值高，含有40多种氨基酸，对人体肠胃代谢和免疫力有显着影响。 其肉质脆嫩爽滑，口感极佳。 作为滋补佳品生财有道养殖泥鳅，它早已摆在家庭和宾馆的餐桌上，具有非常大的消费潜力。

目前，莲藕田的台湾泥鳅模型已经试验成功。 可不加料直接放寸苗。 亩产可达200​​斤，经济产值可达5000元。 是额外的净利润，对提高藕的产量也有作用。 .

【案例】荷花田养泥鳅利润翻倍

湖北枣阳肖天勇：产量和价格稳中有升

肖天勇，湖北省枣阳市五店镇小湾村村民。 现在已经是十一月中旬了。 他的荷花田看似和其他村民家一样平静，但荷花田却生机勃勃。

小天勇的泥鳅都是台湾泥鳅，因为不粘泥，好抓。 去年，仅他家荷塘里一条泥鳅的产量就达到了亩产2000斤，这条泥鳅不仅产量高，而且价格也不含糊。

一提到收入，萧天勇就激动不已。 据他介绍，藕泥鳅市场最低价10元一斤，2万元一亩可产2000斤。 由于泥鳅的排泄物改变了土壤的结构，莲藕在这种模式下逐年增加。 第一年三千斤，第二年一千斤，第三年五千斤。 藕一般是1元一斤。 这样一来，纯收入可以达到2万元。

重庆合川曾金亮：利润翻番

秋天，荷叶已经枯萎，但在重庆市合川区燕井街道徐家村宽阔的荷塘里，却可以看到一派忙碌的景象：村民们一边挖藕，一边抓鱼、抓泥鳅。

荷花池的主人曾金良从事综合农业，种莲藕、养鱼、养泥鳅。 曾金良，璧山巴塘人。 他发现祖母居住的合川盐井街道徐家村地处山槽，气候条件良好； 此外，这里土壤优良，无污染，常年以高山溶洞流出的泉水灌溉。 于是，他到外祖母老家租了40亩地，种莲藕、养鱼、养泥鳅。 他已经在这里工作了 3 年了。

通过几年的实践，曾金亮的藕塘养鱼养泥鳅综合效益十分可观。 亩产莲藕900多斤，亩产鲜鱼1700多斤，泥鳅2000多斤，比单一种藕或养鱼、养泥鳅更好多了。

重庆南川杨忠远：每亩2万元

起初，杨中元在外地打工时，发现藕田养泥鳅收益可观，不由有些感动。 2015年，他回到家乡重庆市南川区神通镇新桥村，流转了30多亩土地。 他开始种藕，并在13亩藕田里尝试养殖泥鳅。

杨中元基地的藕有5个品种，可以满足客户的不同需求。 经过半年多的实践，目前，基地内的莲藕长势良好，泥鳅已经大量上市，口味和品质都得到了客户的一致好评。 因为原生态养殖，他家的泥鳅30元一斤。 他自己算了算：莲藕亩产平均2000公斤，每公斤4元，收入8000元； 泥鳅亩产200公斤，每公斤售价60元，收入12000元，亩总收入20000元。 元。 用他自己的话说，确实比在外面打工强多了。

今年试种成功，杨中元计划明年再扩大规模。 他打算种莲藕100亩，田里全种泥鳅。

藕田怎么养泥鳅？

任何回报都离不开努力。 别看莲藕田养泥鳅产量高，效益好。 这是先行者通过实践总结出来的经验。 当我们羡慕别人的高产出和收益时，我们可以多学习，少走弯路。 接下来，笔者就为感兴趣的养殖户朋友们带来福利！

一、藕田的选择与建设

莲藕田宜选在地势平坦、排灌方便、保水性好、能防洪涝的向阳处。 莲花田周边需要加高加固。 田深控制在50-60厘米，水深控制在20-30厘米。 进水口和出水口安装防逃网，防止泥鳅逃逸。 用水泥板立在屋脊墙上。 没有水泥板，也可以用较厚的塑料薄膜代替。 水泥板的接缝应用水泥密封。

根据藕田大小，栽藕前，应在田间开辟一字形、十字形或井形田沟。 沟的宽度和深度应控制在30-40厘米。 另外，在田垄周围或一侧挖1.0～1.5立方米的水坑1个或多个，水坑应与田沟相连，主要是为了不惊动泥鳅。采摘莲藕，便于泥鳅收获上市时的操作。

另外，藕田水深控制在10厘米左右，每亩拌生石灰60公斤趁热搅拌，然后撒满田间。 塑料制品溶解上述消毒剂。 消毒5～7天后换水。 换水后，注入新水，将鱼放入试验水中，试验田水毒性是否消失。 试水鱼可以选择鲢鱼或者鲢鱼。 试水鱼生活正常后，即可放泥鳅苗进行养殖。

二、藕种选择及种植注意事项

春季一般在气温回升15℃以上，荷塘10厘米深处地温达到12℃以上时，才需要播种莲藕。 莲藕定植前15-20天，每亩施肥800-1000公斤，将肥料撒匀，犁耙底泥，然后每亩用生石灰80-100公斤进行常规消毒。

选用新鲜、壮实、芽旺、节细、根完整、无病害、3节以上的完整莲子。 莲藕定植后，在莲池中蓄水10厘米深，进水口用30目筛过滤。 防止野生杂鱼进入。

3、泥鳅的选择和放养

育苗应选用规格齐全、体质强壮、符合国家无公害种苗生产技术操作规程的泥鳅品种。 可选择台湾泥鳅。 前面已经讲过了，不再赘述。 入池前用3%的盐水浸泡5～10分钟，以消毒防病，每亩放泥鳅2万条。

发货时间在清明节前后。 当莲藕长出2片竖叶，水温稳定在20度以上时，就可以放鱼了。 泥鳅放养前一周，每亩追施发酵鸡粪、猪粪、牛粪等有机肥150-200公斤，过磷酸钙15-20公斤对水质进行施肥，同时补充新水，使水位达到30厘米。

4、泥鳅饵料的选择和饲养管理

在饵料的选择上，泥鳅是杂食性鱼类，水中的小动植物、微生物和有机碎屑都是它喜食的食物。 人工养殖可直接投喂水生昆虫、黄粉虫、蚯蚓、蛆、河蚌、螺类、鱼粉、野生鱼肉和畜禽粪便等，也可投喂人工配合饲料。

泥鳅喜欢夜间觅食，应早晚各喂一次。 养殖初期一般按鱼体重的3-4%投喂，中期按鱼体重的4-6%投喂。 后期可适当减少配合饲料的量。

而泥鳅投饵一定要坚持四个原则，阴雨闷热天气适当减少饵料用量，坚持每天巡田一周，发现问题及时处理，如垄洞、积水等。漏水、死鱼等，应迅速处理，保持池水嫩绿。 每 15 天用生石灰或漂白水等消毒剂消毒一次。 藕田施肥以多基肥为主，少施化肥，选用高效低毒农药，对泥鳅无害。 定期换水，每次换水20-30%即可。

5.莲田管理

水质控制，随着夏季气温的不断升高，在不影响莲藕生长的前提下，应尽可能及时补充新水。 6月初水位最高可达30-50厘米左右。 7-9月每周换水一次，每次10厘米，一个月一次。 每亩全池撒生石灰4公斤，调节水质，消毒防病。

十月上十日开始捕鱼收割，在荷塘捕泥鳅。 经过几天的连续捕捞，池塘泥鳅的捕获率可达90%以上。 泥鳅抓好后，通常在十月底收获莲藕。

这种生态种植和养殖模式可以增加莲藕和泥鳅的产量，获得较高的经济效益和社会效益。 莲藕年均亩产3200公斤生财有道养殖泥鳅，泥鳅亩产近400公斤。 泥鳅平均每尾达24克，成活率达80%以上，亩产值年均1.7万元，纯收入可达1.1万元。