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余江区新农泥鳅养殖专业合作社成立于2014年9月，主要从事泥鳅养殖和销售。 现有会员60人，带动农户180余人。 合作社现有生产基地600亩，带动农户养殖3000亩。 现已发展成为江西省最大的集泥鳅苗种繁育、养殖、销售为一体的水产专业合作社。 该合作社2019年被评为鹰潭市示范合作社。

一、农民专业合作社发起人的来源与特点

初中毕业后，创始人陈翠云心甘情愿地住在农村的几亩地里。 他毅然去了浙江省宁波市打工。 一次偶然的机会，他在宁波发现，当地菜市场卖的泥鳅价格是老家的两倍多。 他觉得这里有商机。 他可以把老家的泥鳅带到宁波市场上卖，也可以运给其他高端卖家。 价格区。 于是，2006年，他不顾家人的反对，义无反顾地回到家乡创业，想建立专业的泥鳅养殖基地，卖泥鳅。

但再美好的梦想，也不得不面对残酷的现实。 创业之初，陈翠云因为没有掌握泥鳅苗的繁育技术，选择收购别人捕获的野生泥鳅进行再养殖广西南宁泥鳅养殖合作社，希望能推迟到下半年行情成熟时再进行销售。假期里很好。 但让他没想到的是，这些泥鳅在多次被抓、被折腾的过程中，经常受伤或生病，所以在重新养殖的过程中，发病率和死亡率都很高，养殖损失很明显，这导致他从2006年到2008年，泥鳅养殖损失严重，超过100万元，相当于当时鹰潭损失了10间房子。

创业失败后，他意识到青年创业不仅需要激情，更需要技术，于是他开始认真、系统地学习泥鳅的科学养殖方法，并不断学习和总结。 付出就有收获。 2009年，陈翠云成功攻克泥鳅养殖技术难关，建立了面积600亩的专业泥鳅养殖基地。 周围的乡亲也跟着他养泥鳅。 那时，他也很愿意报答乡亲。 周围的农民找他请教泥鳅养殖技术时，他都毫无保留地一一传授。

但好景不长。 2010年后，当地泥鳅养殖规模不断扩大，但同时泥鳅的市场销量并没有快速增长。 这导致2013年开始泥鳅市场价格逐渐走低，不少泥鳅养殖户面临亏损。 案件。 这一切陈翠云都看到了。 2014年，为了更好地带动和帮助周边农户发展泥鳅产业，在当地农经站同志的指导下，陈翠云等农户发起成立了余江区新农泥鳅养殖专业合作社，希望统一规范养殖技术，提高产量质量，统一销售，共同开发泥鳅市场。

2、积极提高泥鳅产品的品种和质量

为有效服务农户成员和周边农户，提高产品质量和市场竞争力，在陈翠云的带领下，合作社主要在以下几个方面进行了尝试。

一是为农民提供“四个统一”服务。 合作社积极为会员提供种苗、技术、销售等优质服务，做到“四个统一”，即统一提供种苗、统一技术指导、统一商标品牌、统一销售价格指导农户科学化、规范化、规范化生产，不仅直接提高了合作社水产品的产量和质量，还间接促进了养殖户成员养殖技术和生产效益的提高。

二是切实建立产品质量追溯体系。 为加强对生产投入的监管，合作社要求社员和养殖户建立生产经营档案，实现养殖过程全程视频监控。 合作社还购置了一批农产品检测设备，专职质检员定期进行质量检测。 每年邀请当地农业农村部门对产品质量进行抽样检验，确保合作社每批水产品均符合国家质量标准要求。

三是着力培育和推广泥鳅新品种。 为提升产品的市场差异化，合作社还与江西省水产科学研究所等科研院所合作，培育市场稀缺的红色观赏泥鳅，提升产品的独特价值，逐步扩大养殖规模品种推向更多市场。 潜在的观赏鱼市场。

3、大力发展网上销售，实现订单生产

经过几年的市场波动，合作社也意识到仅靠技术进步是不够的，还需要进一步扩大市场销售。 陈翠云董事长通过细心观察发现，网购已经成为人们生活中不可或缺的一部分，包括直播生鲜在内的网络生鲜产品的销量也在逐渐增加。 他意识到新的商机即将来临。 于是，他带领团队认真研究，积极攻克水产品包装、长途运输成活率低等技术难题，确保快递不出现明显损耗。

同时广西南宁泥鳅养殖合作社，他还尝试做百度关键词推广，随后积极带领合作社开拓淘宝等网络销售渠道。 合作社的电商销售一开始并不顺利，第一个月的收入不到3000元，但陈翠云鼓励团队做好电商推广和在线客服，积极使用工具如淘宝速递，积极拓展京东、拼多多等销售平台。 终于可以打通合作社的网上销售渠道了。 目前，线上销售额已占合作社总销售额的一半以上。

随着线上销售渠道的成功拓展，合作社开始进一步尝试以销定产，积极与农户成员、建档立卡贫困户等周边农户签订合作协议，引导农户按订单生产。合作社根据市场需求，有计划地耕作。 从而更好地解决了农民生产效率的波动问题。

4、积极尝试内部标准化建设

对于陈翠云来说，合作社是新鲜事物。 自2014年合作社成立以来，陈翠云董事长一直在积极探索如何办好合作社。 尤其是随着合作社成员的增多和生产经营规模的不断扩大，陈翠云等合作社理事意识到会员管理、财务管理等制度建设对组织的健康发展具有重要意义。 为此，近年来，合作社积极开展制度建设，先后制定了理事会工作制度、监事会工作制度、学习培训制度、财务管理制度、盈余分配制度等。制度、养殖技术规范、质量安全追溯体系等。合作社还按规定为每个成员建立了成员账户。 目前，合作社理事会由5名理事组成，每月至少召开一次会议； 监事会由三名监事组成，每季度召开一次以上会议； 会员大会每年至少召开一次。

同时，根据合作社的学习制度安排，社员每年需要参加两次以上的技术培训。 合作社每年安排董事长或业务骨干参加省、市、县政府和科研院所组织的业务培训，加强与江西水产科学研究所、江西水产等专业技术团队的合作技术推广站、鹰潭市渔政局、余江区渔政局打造了一支高素质的专业人才队伍。

五、合作社的发展成就与未来思考

目前，合作社发展取得了良好成效。 入会农民人均增收约2.5万元，非入会农民人均增收约2万元。 此外，合作社还提供养殖基地日常管理或销售包装等岗位，人均年工资收入可达3.5万元左右。

2013年以来，中央电视台先后四次开展合作社创业致富专题报道。 2015年，江西卫视也做了专题报道。 2018年全省渔业系统扶贫工作现场会在合作社召开。 江西省农业农村厅多次组织全省基层水产站站长和养殖户到合作社参观学习。 合作社的“鸿鑫泥鳅”也因此在当地小有名气。

同时，近年来，合作社也积极尝试建立跨社区的服务合作机制。 他们先后与广东省、海南省、上饶市、福州市等省内10家合作社签订协议，建立联动开发机制。 种苗、技术、销售服务等，带动其他合作社和社员一起致富。

随着常规泥鳅市场趋于饱和，合作社下一步将努力加快地方品种“余江小金龙”（即观赏红观赏泥鳅）的申报进度，增加市场提高产品附加值，积极开拓其他观赏鱼和饵料鱼市场。 回顾合作社这些年的发展历程，陈翠云深感合作社办好、办好实属不易。 “公司+合作社”的运行机制仍有待完善，规范化程度仍有提升空间。 同时，合作社缺乏申请抵押贷款的有效资产，明显限制了合作社的业务发展和经营能力的提升。

（作者单位：农业农村部管理干部学院绍科；余江区新农泥鳅养殖专业合作社陈翠云）